夜猫族对于饮食上应该注意哪些方面
经常熬夜的夜猫族应该注意饮食调理
一般来说,熬夜的人多半是经常操作电脑或做文字工作的人,在昏暗灯光下苦战一夜很容易视力下降、眼疲劳。对预防视力减弱要尽量多补充维生素A及维生素B,维生素A是一种可以调节视网膜感光物质———视紫的合成,可以有效的提高熬夜工作者对昏暗光线的适应能力,有效防止视觉疲劳。故而要多吃一些富含维生素A的食物:例如胡萝卜、韭菜、鳗鱼等,以及富含维生素B的鱼肉、瘦肉、猪肝等食品。
另外,也要适度的补充一定的热量,吃一些香蕉、苹果的瓜果蔬菜和如肉、蛋等含有蛋白质食品来补充所消耗的体力,切忌大鱼大肉地一直猛吃。万康餐饮营养师认为,适当吃一些花生米、腰果、杏仁、开心果、胡桃等干果类食品,这些干果类食物富含有钙、铁等矿物质和维生素E以及植物油,而且干果的胆固醇含量很低,对恢复体能有特殊的功效。
面对不得不熬夜的现象,在饮食上夜猫族应该注意的主要有以下三点:
一、保养皮肤
在熬夜的情况下,水是我们身体最需要补充物质,当人体内水分减少时,会出现皮肤干燥,失去弹性甚至出现皱纹,皮脂腺分泌减少等现象。因此,在熬夜时候至少摄入1000毫升左右的水,以确保人体有足够的水分,推荐喝用枸杞泡的水。
二、保护视力
在昏暗的灯光下时间久了容易眼睛疲劳,类胡萝卜素可以有效的缓解视疲劳,因此熬夜的人尽量多吃一些的橙黄色的蔬菜和水果。同时水果中所含有的的叶黄素和花青素也可以有效地改善视力。
三、保肝护心
B类维生素是推动体内新陈代谢不可缺少的物质,它能维护大脑的正常血液循环,提高记忆力,有效地缓解压力。维生素B包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。如果缺少维生素B,细胞的功能会迅速降低,引起身体新陈代谢障碍。牛奶、花生、酵母、全麦制品、蛋类、蔬菜、核桃、肝脏、牛肉、猪肉等食物中富含维生B。
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